★新版 料理の教科書

新星出版社

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あらすじ

川上文代/著

料理

1,500円

978-4-405-09391-1

224ページ

288×184

台湾○、中国○、韓国○

※発行部数:8000部(初版)
絶対作りたくなる基本の料理だけを和洋中に分けて紹介。特筆すべきは手順写真の多さ。一つの料理に対し、20カット以上の写真を掲載したプロセスの詳しさはそのままに、新たなレシピを加えて『イチバン親切な料理の教科書』をリニューアル。教室で先生に習うみたいな、お料理が作れます。新しく加わった「ごはんさえあればOK!のおかずスープ」の章も楽しい1冊。

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